Fırın 4 gözden ibarettir. 160 lt. hacimli su temin eden boyler mevcuttur.
4 göze ve mayalama odasına ayrı ayrı buhar verilir. Fırın pişirme sıcaklığı ve pişirme süresi otomatik kontrollüdür. Ekmek taş taban üzerinde pişirilir.
ERK 104-184 KATLI FIRIN TEKNİK ÖZELLİKLERİ |
| TEKNİK ÖZELLİKLER |
ERK.104 |
ERK.184 |
| Fırın pişirme alanı |
10 m2 |
18 m2 |
| Her kat pişirme alanı |
2,5 m2 |
4,5 m2 |
| En |
1900mm |
2500mm |
| Derinlik |
3200mm |
3600mm |
| Yükseklik |
2150mm |
2150mm |
| Toplam Güç |
3,74Kw |
3,74Kw |
| Yakıt Sarfiyatı |
6lt/ho |
9lt/ho |
|
Pişirme Kapasitesi |
225 |
385 |
| Pişirme Süresi |
18-20dk. |
18-20dk. |
| Pişirme Sıcaklığı |
220-240C |
220-240C | Firmaya ait diğer ürün / hizmetler :
Firmaya Ait İletişim Bilgileri :
Adres : ATATÜRK CAD. KURTULUŞ MAH. NO:169 -
Bursa »
Gürsu » Gürsu
Tel :
+90 224 3710432
Fax :
+90 224 3711493
Bu ürün 187 defa incelenmiştir. |
