|
Tekin Tabldot ve Catering Hizmetleri; 30 seneye yaklaşan birikim ve tecrübesi ile size evinizdeki yemek lezzetinde tabldot servis sunuyor.
Tabldot yemeklerde, diyet uzmanımızın önerdiği kalori cetvelleri doğrultusunda bütün temel gıda maddelerine eşit ağırlıklı olarak yer verilmektedir. Üretimde kullanılan ham
madde, mamül ve yarı mamül maddelerinin seçiminde kaliteye azami özen gösterilmektedir.
Müşterilerimizin istekleri doğrultusunda ayda ve 15 günde bir değişen ancak yemek çeşitlerinin tekrarlanmadığı menülerimizde yüzlerce çeşit sıcak ve soğuk yemek, hamur işleri tatlı, salata ve meyve çeşitleri dönüşümlü olarak yer almaktadır.
Misaş Tabldot ve Catering Hizmetleri; değişen kalite anlayışına uyum sağlayarak kalite kontrol yerine; Kalite Güvence sistemine benimsemiştir. Hammaddenin şirketimize girişinden personel yemeği olarak sizlere sunumuna kadar geçen işlemler esnasında meydana gelebilecek her türlü problem önceden belirlenerek gerekli tedbirler alınmakta. İşletmemizin organizasyonunda görevli bulunan Gıda Mühendisi ve Diyetisyenlerimizle de kontrol sürekli edilmekte. Böylelikle hizmetimizin kalitesi güvence altında tutulmaktadır.
İnsanı önemseyen, insan sağlığını ve sağlıklı beslenmesini amaçlayan şirketimiz, kullandığı gıda maddelerinin sağlık koşullarına uygunluğunu gıda mühendisine ve diyet uzmanına tahlil ve kontrol ettirerek üretim aşamasına sunmaktadır.
Üretim ve servis aşamalarında çalışan personelimiz hijyenik eldiveni, beresi, üretim ve servis elbiseleri ile görev yapmaktalar dır.
Ekipmanlarımız paslanmaz çelikten mamül olup, sunumda gastronom kaplar ile servis gerçekleştirilmektedir.
İnsan sağlşığıyla direkt ilişkisi olan her sektörde olduüu gibi yemek sektöründe de hijyenik ve sağlıklı koşulları gerçekleştirmenin önlemi tartışılmaz bir gerçektir. Ancak konunun diğer bir kritik boyutu bu koşulların sürekliliğinin sağlanabilmesidir. MİSAŞ tüm birimlerinde ve üretim aşamalarında LEVER’den temin ettiği malzemeleri kullanmakta, işletmenin temizlik ve dezenfeksiyonu her gün ve periyodik aralıklarla gerçekleştirilmektedir.
|
