Cici Catering Her türlü organizasyon ve davetlerin ikram servisi konusunda gerekli lezzet, kalite, estetik, hijyen, çabukluk ve hareket yeteneği ile yepyeni bir Catering anlayışını oluşturmak üzere yola çıkmıştır. Gelişim ve lezzet’inin ilk adımlarını 1984’te Cici Meze ile atmış olup, 1994’te Cici Catering markası altında kalite odaklı Catering çizgisi ile kurumsallaşmıştır.
Cici Catering, “Toplam Kalite Yönetimi” ve “Yalın 6 Sigma” çerçevesi altında tamamen Catering’e özgü geliştirdiği Kalite Kontrol Departmanı ile hijyen anlayışını ve üstün damak zevkini her daim en üst seviyede tutmayı amaçlamıştır. Teknolojinin sağladığı son imkânlar ve bilgisayar sistemi kontrollü alt yapısı, Cici Catering’in hedeflerini her koşulda bir adım öteye taşımasına yardımcı olur.
Departmanlara ayrılmış personelimiz haftanın belirli gününde; müşteri ilişkileri yönetiminden, hijyen standartlarına, toplam kalite yönetiminden, gıda güvenliğine kadar çeşitli konularda eğitime tabi tutulurlar. Bunun nedeni en iyiyi yakalamak ve sürekli gelişimi sağlamak adına “Önce İnsan Kalitesi” anlayışına olan inancımızdır.
Geçmişten günümüze süzülen ürün, deneyim ve bilgi birikimi, yöresel ve ulusal mutfaklarının zenginliğiyle Cici Catering çatısı altında birleşir ve aşçılarımızın yeteneğiyle bütünleşir. Bu bütünleşme süreci de mutfağımızda yer alan özel kamera sistemi ile İnternet aracılığıyla canlı yayınla gözlemlerinize sunulur. Daha sonrasında ise sizlerin arzuları ve gereksinimleri unutulmadan en ileri yöntem ve teknikler kullanılarak beğenilerinize tüm ürün ve hizmetlerimiz özenle sunulur.
Cici Catering Türkiye'nin ilk ve tek  - National Association of Catering Executives- üyesidir.
|
